أضلع الضأن بصلصة الفطر والباشن فروت

أضلع الضأن بصلصة الفطر والباشن فروت

  • الصنع 4 حصة
  • مدة التحضير 10 دقيقة
  • مدة الطهي 25 دقيقة
  • إجمالي الوقت 35 دقيقة
  • الطاقة 507
  • مصنوع من محليات حبوب سبلندا® المبلورة

    المكونات

    • 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
    • 2 حبة بصل صغيرة مقشرة ومفرومة.
    • 1 رأس ثوم مقشر ومهروس
    • 150 غرام (5½ أونص) من الفطر المشكل والمقطع (مثلا بورتابيلا أو فطر الكستناء أو غيره)
    • 125 مل (4 أونص سائل) من الخل الأحمر ½ ملعقة دقيق عادي
    • عصير حبتين من فاكهة الباشن بعد إزالة البذور
    • 1 - 2 ضلع ضأن مع 8 ريش
    • 1 ملعقة كبيرة من محلي ®SPLENDA بلا سعرات حرارية للطهي


    • القيمة الغذائية لكل حصة

    • Amount per serving
    • سعرة حرارية 507
    • % Daily Value*
    • الطاقة 507 سعرة650%
    • إجمالي الدهون 41.50 غ53.21%
    • منها دهون مشبعة19.60 غ7.13%
    • اجمالي الكربوهيدرات 4.3 غ1.56%
    • منها سكر1.30 غ0.47%
    • الألياف الغذائية0.70 غ2.5%
    • البروتين 24.00 غ48%
    • ملح0.60 غ0.22%

    التعليمات

    1

    سخنوا الفرن بدرجة حرارة 200 مئوية.

    2

    سخنوا الزيت في قدر على حرارة متوسطة حتى يسخن.

    3

    أضيفوا البصل والثوم والفطر واطهوا لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تخرج العصارات من الفطر وتتبخر.

    4

    أضيفوا الخل واتركوه يصدر الفقاقيع لدقيقتين.

    5

    أضيفي الدقيق واطهي مع التحريك لمدة دقيقة.

    6

    أضيفي المرق وعصير فاكهة الباشن و ®SPLENDA بلا سعرات حرارية للطهي وحركي حتى يصبح المزيج ناعماً.

    7

    اتركيه يغلي لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح المزيج سميكاً وحاراً. لطهي لحم الضأن، سخني مقلاة حتى تصبح حارة وقلّبي اللحم لمدة 3 – 4 دقائق حتى تتحمر كل جوانبه.

    8

    ضعيه في صينية الشواء واطهي لمدة 10 دقائق.

    9

    اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقطيع والتقديم مع الصلصة الحارة.

    مصنوع من

    محليات حبوب سبلندا® المبلورة

    وصفات قد تعجبك أيضًا

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *

    Fill out this field
    Fill out this field
    Please enter a valid email address.
    You need to agree with the terms to proceed

    Menu